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活動報告 2018/02/22 17:48

ゆっくりカフェ ~スイーツの試作~(2階フロア)

3月のゆっくりカフェに出す2階のスイーツを試作しました。

今回のゆっくりカフェのテーマは”いちご”

この写真でも分かるとおり、なかなかお洒落に美味しそうにいちごのサブレが出来上がりました!

 

さっそく1階の利用者様にもお裾分け。

喜んで召し上がっていただけたかと思います。

 

わたくし個人が味見した感想としては、生地がしっとりしながら香ばしい食感で、上に付いたイチゴのクリーム? が甘みは抑えながらも風味が良い感じに引き立っておりました。

ぜひ、3/17のゆっくりカフェは2階の「苺のサブレ」をご賞味ください。

江畑

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