優っくり小規模多機能介護石神井台沼辺
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最新情報

活動報告 2017/05/23 14:45

収穫したキャベツで!お好み焼き~♪

皆様、こんにちは。優っくり村石神井台沼辺です。

 

昨日こちらでも報告しましたが、畑で大きく育ったキャベツを収穫しました!

そこで、今日の昼食は、そのキャベツを使って、手作りごはん♪

今回のメニューは…???

じゃーん!!そうです、お好み焼きです!ジュージューいい音が!!!

 

 

 

収穫したキャベツや、ネギを細かく切って、卵や天かす、桜えび、お好み焼き粉を混ぜて混ぜて混ぜます~

大人数なので生地の量もすごくたくさん…!!

 

丸く焼いて、お肉を乗せたらひっくり返す!

とても上手く返せて、見た目もよし、音も、香りも、、最高にお腹がすきますね…

 

表面はカリッと、中はふわふわに焼き上げたら、ソースやマヨネーズ、青のりをトッピング♪

 

 

副菜の漬物もつくりましたよー!!

キャベツを細かくして、山いもも入れてふわふわなお好み焼きだったので、皆さん食べやすく、

美味しいとぱくぱく食べて下さってました~♪

 

角田

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