優っくり小規模多機能介護石神井台沼辺
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最新情報

活動報告 2017/11/15 18:49

手作りご飯の日

皆様、こんばんは

優っくり小規模多機能型介護石神井台沼辺です。

 

本日は「七五三」「かまぼこの日」「昆布の日」です。それに因んだメニューを考え皆様と一緒に作りました。

 

~本日のメニュー~

*五目ちらし(七五三)

*肉焼売・エビ焼売(食べたかったから)

*きゅうりとかまぼこの日(かまぼこの日)

*おすまし(とろろ昆布入り)

 

本日は焼売作りの様子をお伝えします。

 

まずは具材を細かくみじん切りにします。

 ひたすらみじん切り

 エビ焼売にはハンペンを入れます

 こねて

 包んで

  蒸したらできあがり

 焼売以外も利用者様とスタッフで作りました。

 

スタッフも味見させていただきましたがとってもおいしかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さおり

 

 

 

 

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