優っくり小規模多機能介護石神井台沼辺
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最新情報

活動報告 2017/08/28 14:35

ご当地料理「宮崎県・冷汁」編

皆様こんにちは

優っくり村石神井台沼辺です

8月28日(月)はご当地料理を手作りします

今回は宮崎県の「冷汁そーめん」です

暑い日にさっぱりとした麺類はうれしいですね!

 

 

 

 

薬味用にきゅうり、生姜、みょうがを切ります

 

 

 

 

つけ汁は胡麻と味噌をブレンドして作ります

しっかり味がついているのにしつこくない!

簡単おいしいヘルシーな一品でした

 

 

 

 

 

 

 

 

まだまだ暑い日がつづくので次回も麺物が

いいかな?と思案中です

 

 

 

 

 

くろさわ

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